Trời se lạnh mà có tô cháo lòng nóng hổi thì còn gì bằng. Cháo nấu từ nước xương/luộc lòng ngọt thanh, thêm tim, gan, dồi, lòng luộc và rắc hành tiêu — món bình dân mà “gây thương nhớ” của ẩm thực phố Hội. Bài này tổng hợp các quán cháo lòng & cháo vịt ngon, uy tín tại Hội An, kèm địa chỉ, giờ mở cửa và giá.

Quán cháo lòng nổi tiếng nhất Hội An

Cháo Lòng Bé Linh

28A Lê Văn Hiến · 5:30–11:30 · ĐT 0905 971 421

Quán cháo lòng sạch sẽ, thoáng đãng, được khen ở phần lòng trần tươi và cháo đậm vị. Mở từ sáng sớm đến trưa nên dễ ghé hơn Bà 8. Lựa chọn an toàn cho người mê lòng heo.

Cháo Xí (Trần Quý Cáp)

12 Trần Quý Cáp · 6:30–12:30 · ĐT 0983 264 214

Quán bình dân ngay gần khu chợ, nguyên liệu làm mới trong ngày, cháo nóng hổi, giá “sinh viên”. Tiện ghé khi dạo phố cổ buổi sáng.

Cháo vịt & cháo ngon khác ở Hội An

Người Hội An hay ăn cháo vịt, tiết canh vịt xen kẽ cháo lòng — dưới đây là những địa chỉ đáng thử nếu bạn muốn đổi vị:

Cháo Vịt – Tiết Canh 5 Tài

Đường Trần Bình Trọng · 15:00–20:00 · từ 35.000đ

Quán vịt chiều nổi tiếng: tiết canh đánh tay đông mịn không tanh, vịt luộc mềm ngọt chấm mắm gừng cay nồng, cháo vịt nấu từ nước luộc thơm ấm bụng. Hợp cho bữa xế chiều.

Cháo Vịt Luật

108 Nguyễn Phúc Tần · 14:00–21:00

Đặc sản cháo vịt hầm mềm; ai thích tiết canh, cháo lòng cũng có đủ. Quán đông từ khoảng 17:00 nên nên đến sớm giữ chỗ.

Cháo Vịt Ba Thời

275 Nguyễn Tất Thành · 9:00–21:30 · ĐT 0979 104 907

Mở gần như cả ngày, cháo vịt kèm nước chấm gừng – tỏi đặc trưng. Tiện khi bạn đói giữa buổi mà nhiều quán khác đã nghỉ.

Cháo OBê

101 Điện Biên Phủ · 6:00–10:00 & 16:00–18:30 · ĐT 0982 218 314

Menu cháo đa dạng, cả cháo truyền thống lẫn biến tấu mới, hợp cho gia đình và người muốn ăn nhẹ.

Cháo Nghêu Sáu Biểu

Ngã tư An Bàng · 9:30–20:00 · ĐT 0935 336 533

Đổi vị hải sản: cháo nghêu nấu bếp củi, đậm vị biển — tiện ghé khi đi tắm biển An Bàng.

Cháo đêm & ăn khuya ở Hội An

Phố cổ Hội An khá “ngủ sớm” — đa số hàng quán đóng khoảng 22:00, nên quán cháo mở xuyên đêm gần như không có. Tuy vậy vẫn có vài chỗ bán cháo tới tối muộn, hợp cho bữa xế chiều – tối:

Cháo Vịt Thúy

442 Cửa Đại · 17:00–22:00 · ~25–40K

Quán mở muộn nhất trong danh sách — bán từ chiều tối tới 22h. Nổi bật với vịt quay kiểu Tây Bắc và cháo vịt thơm béo, hợp khi bạn đói bụng sau khi dạo phố đèn lồng buổi tối.

Cao Lầu – Cháo Vịt Thu

10 Thái Phiên · 6:30–21:30 · 15.000–25.000đ

Quán ven sông, phục vụ cả ngày đến 21:30 tối. Ngoài cháo vịt còn có cao lầu, tiện cho nhóm mỗi người một món. Vị trí gần trung tâm, dễ ghé lúc tối muộn.

Bảng giá & giờ mở cửa nhanh

Vì sao nên ăn cháo lòng khi tới Hội An?

Cháo lòng là món ăn dân dã gợi nhớ quê nhà — càng ngon trong tiết trời se lạnh của phố Hội. Một tô cháo nóng, gạo mềm sánh, thêm lòng luộc, dồi, tim gan và chút hành tiêu là đủ ấm bụng cả buổi sáng. Ở Hội An, các quán cháo lòng làm sạch sẽ, hương vị đậm đà và giá rất bình dân — một trải nghiệm ẩm thực đường phố rất “địa phương” mà du khách hiếm khi để ý tới.

Mẹo khi đi ăn cháo lòng Hội An

• Đi sáng sớm. Cháo lòng ngon nhất là quán sáng (Bà 8, Bé Linh, Xí) — nhiều nơi bán hết trước trưa.
• Ăn cháo vịt buổi chiều. Nếu ngủ dậy muộn, chuyển sang 5 Tài, Ba Thời hoặc Vịt Luật mở chiều tối.
• Mang tiền mặt lẻ. Quán bình dân hiếm khi nhận thẻ; giá chỉ 15–50K.
• Đi bằng xe máy cho tiện. Các quán rải từ phố cổ ra Cẩm An, An Bàng — thuê xe máy để ghé nhiều quán trong buổi sáng.

Câu hỏi thường gặp

Cháo lòng Hội An giá bao nhiêu?

Rất bình dân, khoảng 15.000–35.000đ/tô cháo lòng; cháo vịt kèm thịt thường 30.000–50.000đ.

Quán cháo lòng nào ngon nhất Hội An?

Cháo Lòng Bà 8 Cẩm An (gần chợ Cửa Đại) — gia truyền hơn 45 năm — được xem là ngon và uy tín nhất, nhưng chỉ bán buổi sáng 6:00–7:30.

Ăn cháo lòng ở Hội An lúc mấy giờ?

Tốt nhất là sáng sớm. Bà 8, Bé Linh, Cháo Xí đều bán sáng và hay hết sớm; buổi chiều tối thì ăn cháo vịt ở 5 Tài, Ba Thời, Vịt Luật.

Cháo lòng khác cháo vịt thế nào?

Cháo lòng dùng lòng heo (tim, gan, dồi, dạ dày) nấu với nước xương; cháo vịt nấu từ nước luộc vịt, ăn kèm thịt vịt chấm mắm gừng. Ở Hội An nhiều quán phục vụ cả hai.

Quán cháo lòng nào gần phố cổ Hội An nhất?

Cháo Xí ở 12 Trần Quý Cáp, ngay cạnh chợ Hội An, đi bộ vài phút từ phố cổ, bán từ sáng sớm. Cao Lầu – Cháo Vịt Thu ở 10 Thái Phiên cũng sát phố cổ và mở tới 21:30.

Có quán cháo nào ở Hội An mở cả ngày không?

Cháo Vịt Ba Thời ở 275 Nguyễn Tất Thành mở gần như cả ngày, Cao Lầu – Cháo Vịt Thu ở 10 Thái Phiên bán 6:30–21:30. Cháo lòng đúng nghĩa thì gần như chỉ có buổi sáng.

Ăn gì khác ở Hội An?

Xem cẩm nang tổng hợp Ăn gì ở Hội An và các món ngon khác: bánh mì Hội An, cơm gà Hội An, cao lầu Hội An.