Top 9 Tiệm Phở Ngon Tại Hội An – Guide 2026 Từ Dân Local

Ẩm thực & cà phê · Hội An · 2026

Tìm phở ngon tại Hội An không khó — khó là tìm đúng quán mà dân địa phương vẫn ăn mỗi sáng. Phở ở phố Hội có cá tính riêng: sợi hơi dai, nước dùng thanh và ít béo, ăn kèm dưa với hành dầm chua. Dưới đây là 9 tiệm tụi mình ăn thật, kèm địa chỉ, giờ bán và khoảng giá từng tô — cộng một quán đã đóng cửa để bạn khỏi mất công tìm.

Đang lên lịch ăn uống ở Hội An? Xem thêm những quán cháo lòng ngon tại Hội An và top quán cao lầu Hội An.

Phở Hội An có gì khác?

Nhiều người nghĩ phở ở đâu cũng như nhau. Ăn một tô ở phố Hội là thấy khác ngay.

• Sợi phở — làm từ gạo, hơi cứng và dai chứ không mềm mượt như phở Bắc, ăn rất “đã miệng” và lạ vị
• Nước dùng — hầm xương nhiều giờ, trong, thanh và hơi ngọt kiểu miền Trung, đặc biệt rất ít mỡ
• Đồ ăn kèm — ngoài rau sống, nhiều quán còn có dưa và hành dầm chua, thứ khiến tô phở Hội An khó quên
• Giá cả — bình dân, phổ biến 25.000 – 55.000đ/tô; tô đặc biệt nhiều thịt ở Phở Liến có thể tới 100.000đ

Bảng so sánh 9 tiệm phở ngon tại Hội An (2026)

Để bạn dễ xếp lịch một buổi “food tour”, đây là toàn bộ 9 quán trong bài gom lại một chỗ.

№ 01Phở Bò Tươi A.Hùng — bò tươi thái tại chỗ

• Địa chỉ: 105 Tôn Đức Thắng, Tân An, Hội An
• Đông nhất: 6:00–9:00 sáng & 17:00–20:00 tối
• Giá: khoảng 35.000 – 50.000đ/tô

Điểm mạnh của quán nằm ở thịt bò tươi và nước dùng đậm. Bò được thái tại chỗ nên miếng thịt mềm, giữ trọn vị ngọt; nước dùng ninh xương nhiều giờ, thơm; rau sống ăn kèm tươi đúng kiểu phở Việt. Quán nằm trên trục Tôn Đức Thắng, hơi xa phố cổ một chút nhưng bù lại bán cả sáng lẫn chiều tối nên khó lỡ bữa.

@anhkhoa.hoian Phở bò tươi A.Hùng – quán phở địa phương ở Hội An. 📍105 Tôn Đức Thắng, Hội An

№ 02Phở Bi Liến — vị phở riêng của phố Hội

• Địa chỉ: 08 Lý Nam Đế, Sơn Phong, Hội An
• Giờ bán: 6:00–11:00 (có thể thay đổi tuỳ ngày)
• Giá: 30.000 – 45.000đ/tô

Nếu bạn muốn ăn sáng gần trung tâm thì đây là lựa chọn dễ nhất. Khác phở Bắc và phở Nam, tô ở đây nước dùng đậm đà, hơi ngọt, bánh phở mềm, thịt bò tươi. Quán nằm ngay trung tâm phố Hội nên rất tiện ghé trước khi đi Chùa Cầu, chợ Hội An hay dạo phố cổ.

@anhkhoa.hoian Phở Bi Liến – hương vị phở riêng của Hội An. 📍08 Lý Nam Đế, Sơn Phong, Hội An

№ 03Phở Vân — ngay trục chính phố cổ

• Địa chỉ: 21B Phan Châu Trinh, Hội An
• Giờ bán: 6:00–10:00 sáng
• Giá: khoảng 35.000 – 50.000đ/tô

Phở Vân trên đường Phan Châu Trinh — bấm vào ảnh để xem lớn

Nằm ngay trục đường chính của phố cổ nên Phở Vân rất dễ tìm. Vừa tới gần quán là đã nghe mùi thơm khá đặc trưng, hiếm nơi nào giống. Quán có đủ phở tái, nạm, gầu; sợi phở dai nhưng vẫn mềm vừa miệng. Chủ quán cho biết thịt bò nhập mới hằng ngày nên lát bò tái luôn tươi và ngọt.

№ 04Phở Tùng — hơn 20 năm trong con hẻm đẹp nhất

• Địa chỉ: 51/7 Phan Châu Trinh, Hội An
• Giờ bán: 6:00–10:00 sáng
• Giá: khoảng 35.000 – 50.000đ/tô

Không gian và tô phở ở Phở Tùng, hẻm 51 Phan Châu Trinh

Nhắc phở Hội An thì phải kể Phở Tùng — tiệm đã hơn 20 năm ở phố Hội, do cô chú Tùng làm chủ, phục vụ nhiệt tình và dễ thương. Quán chỉ bán buổi sáng nên người địa phương thường tranh thủ đi sớm. Có phở tái, gầu, nạm; muốn thêm trứng gà cứ nhắc cô chú bỏ vào.

Dù nằm trong hẻm nhỏ, đây có lẽ là quán phở có không gian đẹp nhất Hội An: bàn ghế gọn gàng sạch sẽ, hũ tương – tiêu – chanh – ớt bày ngăn nắp. Bát phở đậm đà, bánh phở mềm mịn, nước lèo ngọt thanh, thịt bò tươi, giá hợp lý. Phục vụ nhanh nên lúc nào cũng đông.

№ 05Phở Nguyên — tô phở buổi chiều hiếm hoi

• Địa chỉ: 102 Nguyễn Trường Tộ, Hội An (ngã tư Lý Thường Kiệt – Nguyễn Trường Tộ, gần nhà thờ Công giáo Hội An)
• Giờ bán: từ 16:00 chiều đến tối
• Giá: khoảng 30.000 – 45.000đ/tô

Trong khi hầu hết quán phở Hội An chỉ bán buổi sáng thì Phở Nguyên lại chỉ mở từ 16:00 — cứu tinh cho những ai thèm phở sau một ngày dạo phố. Sợi phở dai ngon, nước lèo béo đậm vị, kèm rau, dưa và hành dầm chua rất bắt miệng.

№ 06Phở Liến — thương hiệu gia truyền nức tiếng

• Địa chỉ: 165 Lê Hồng Phong, Hội An
• Giờ bán: 5:30–10:30 & 16:30–20:30
• Giá: 25.000 – 100.000đ/tô (tô đặc biệt)

Phở Liến — tiền thân là gánh phở rong ruổi phố cổ từ cuối thập niên 1960

Phở Liến là cái tên “danh bất hư truyền” khi nói về phở Hội An, tiền thân là gánh phở đi khắp các con hẻm phố cổ từ cuối thập niên 1960. Tô phở chuẩn vị, thanh ngọt, đầy đủ hương vị truyền thống, là địa chỉ quen của cả người địa phương lẫn khách du lịch.

Giá rất dễ chịu, từ 25.000đ, tô đặc biệt nhiều thịt lên tới 100.000đ. Quán bán cả khung sáng lẫn chiều tối nên ghé lúc nào cũng được — trên Google, Phở Liến đang giữ mức 4.6/5 với hơn 90 lượt đánh giá, thuộc nhóm điểm cao nhất trong các quán phở ở Hội An.

Một chi tiết ít ai để ý: 165 Lê Hồng Phong nằm ngoài khu phố đi bộ, nên bạn chạy xe máy tới tận cửa và gửi xe ngay trước quán — không phải đi bộ vòng như khi ăn ở khu Trần Phú – Nguyễn Thái Học. Khung 16:30–20:30 cũng là một trong số rất ít khung chiều tối ở Hội An còn bán phở, nên nếu ngủ nướng thì đây là phương án cứu đói an toàn nhất.

@anhkhoa.hoian Phở Liến – 165 Lê Hồng Phong, Hội An. Bán 5:30–10:30 & 16:30–20:30, giá 25K–100K, Google 4.6/5

Muốn ăn nhiều hơn một tô trong buổi sáng, bạn có thể đi cùng người bản địa qua tour ẩm thực đường phố Hội An trên GetYourGuide — giá hiển thị được bằng VND và huỷ miễn phí trước 24 giờ (trang đặt hiện chưa có bản tiếng Việt).

№ 07Phở Mười — chuẩn vị Hội An trên đường Cửa Đại

• Địa chỉ: 363 Cửa Đại, Hội An
• Giờ bán: 6:00–10:00 sáng
• Giá: 35.000 – 55.000đ/tô

Muốn một tô đậm phong vị Hội An gốc cho bữa sáng thì Phở Mười là địa chỉ không nên bỏ qua. Nước dùng thanh, đậm, thơm mùi hành phi và xương hầm; thịt bò mềm ngọt, lát vừa ăn; sợi phở nhỏ, mềm nhưng không bở. Phục vụ nhanh gọn, rất hợp để ăn trước khi đạp xe ra biển Cửa Đại.

@anhkhoa.hoian Phở Mười – 363 Cửa Đại, mở cửa 6h–10h sáng, giá 35K–55K

№ 08Phở Cồ Thắng — quán local “ẩn mình” trong hẻm

• Địa chỉ: 170/1 Lý Thường Kiệt, Sơn Phong, Hội An
• Giờ bán: 6:00–13:00 & 16:00–20:30
• Giá: khoảng 30.000 – 40.000đ/tô

Quán nhỏ nép trong con hẻm đường Lý Thường Kiệt, khách quen gần như toàn người địa phương. Nước dùng ngọt thanh, sạch vị; phở tái có thể gọi kèm trứng gà; quán có máy lạnh mát mẻ và còn mời trà đá miễn phí. Giá chỉ khoảng 30.000đ/tô — rẻ bất ngờ so với chất lượng, và điểm Google gần như tuyệt đối. Muốn “ăn phở như dân local” đúng nghĩa thì đây là toạ độ.

№ 09Phở 911 — quán phở đêm trên đường Hùng Vương

• Địa chỉ: 96 Hùng Vương, Hội An
• Giờ bán: từ chiều đến khuya
• Giá: đang cập nhật — gọi trước 0708 09 72 32

Bổ sung mới nhất của danh sách. Điểm khác biệt lớn nhất nằm ở khung giờ: phần lớn quán phở Hội An dọn hàng trước 10 giờ sáng, còn quán này bán từ chiều đến khuya. Với khách đi chơi phố cổ về muộn, vừa xuống xe khách đêm, hay đơn giản là đói bụng lúc 21–22 giờ, đây là một trong số ít toạ độ còn sáng đèn.

Ngoài phở, quán còn bán bún, mì gà ta và cao lầu — tiện khi cả nhóm mỗi người thích một món. Quán nằm ngay mặt đường Hùng Vương, bảng hiệu lớn dễ thấy, tấp xe máy vào gọn gàng.

Bảng hiệu ngoài đường, quầy phở và mâm ớt – chanh – rau ăn kèm ở Quán 911 — bấm vào ảnh để xem lớn

Phở Bò Phố Cổ (Phở Hà Nội) — đã ngưng hoạt động

Kinh nghiệm ăn phở Hội An từ dân local

1. Dậy sớmĐa số quán chỉ bán 6:00–10:00 sáng, hết nước dùng là nghỉ. Đến trước 8:00 là đẹp nhất.
2. Thèm phở buổi chiều tối?Ghé Phở Nguyên (từ 16:00), Phở Liến (16:30–20:30), Phở Cồ Thắng (16:00–20:30) hoặc Phở 911 ở 96 Hùng Vương — quán này bán tới khuya.
3. Gọi món như local“Tái” là bò tái, “nạm” và “gầu” là hai phần thịt khác nhau. Quán nào có trứng gà thì cứ hỏi thêm.
4. Mang tiền mặtCác quán phở bình dân hầu hết chưa nhận thẻ, nên chuẩn bị sẵn tiền lẻ.
5. Tính đường điCác quán nằm rải từ phố cổ ra Cửa Đại và Tân An. Tiện nhất là thuê xe máy tại Hội An hoặc xe điện, một buổi sáng là đi hết list.

Câu hỏi thường gặp về phở Hội An

Phở Hội An khác gì phở Hà Nội hay phở Sài Gòn?

Sợi phở Hội An hơi cứng và dai chứ không mềm như phở Bắc; nước dùng trong, thanh ngọt kiểu miền Trung và rất ít mỡ. Nhiều quán còn ăn kèm dưa, hành dầm chua thay vì chỉ rau sống.

Một tô phở ngon tại Hội An giá bao nhiêu?

Phổ biến từ 25.000 – 55.000đ/tô. Tô đặc biệt nhiều thịt ở các quán như Phở Liến có thể lên tới 100.000đ.

Quán phở nào ở Hội An bán buổi chiều tối?

Phở Nguyên (từ 16:00), Phở Liến (16:30–20:30), Phở Cồ Thắng (16:00–20:30), Phở A.Hùng (đông khách khung 17:00–20:00) và Phở 911 ở 96 Hùng Vương — quán này bán từ chiều đến khuya nên hợp nhất khi bạn về muộn.

Quán phở nào gần phố cổ Hội An nhất?

Phở Vân (21B Phan Châu Trinh), Phở Tùng (51/7 Phan Châu Trinh) và Phở Bi Liến (08 Lý Nam Đế) đều chỉ cách khu phố cổ vài phút đi bộ.

Đi lại giữa các quán phở bằng cách nào tiện nhất?

Các quán nằm rải rác từ trung tâm ra Cửa Đại, Tân An… nên thuê xe máy hoặc xe điện là tiện nhất. Anh Khoa giao xe tận khách sạn, giá chỉ từ 120.000đ/ngày.

Cập nhật tháng 7/2026. Giá và giờ bán do tụi mình ghi lại từ những lần ăn thật và có thể thay đổi — quán phở Hội An thường nghỉ khi hết nước dùng chứ không theo giờ cố định, nên gọi trước hoặc đi sớm cho chắc. Phở 911 chưa có giá vì tụi mình chưa kịp cập nhật.