Top 8 Tiệm Phở Ngon Tại Hội An – Guide 2026 Từ Dân Local

Tìm phở ngon tại Hội An không khó – nhưng tìm đúng quán mà dân local vẫn ăn mỗi sáng thì bạn cần một người chỉ đường. Phở là món ăn quốc dân của Việt Nam, nhưng ở phố Hội, tô phở mang một cá tính rất riêng: sợi phở hơi dai, nước dùng thanh ngọt và ít béo. Trong guide 2026 này, Anh Khoa – một người con Hội An – sẽ dẫn bạn đi qua 8 tiệm phở ngon tại Hội An được chính người địa phương tin tưởng, kèm địa chỉ, giờ bán và giá từng tô.

Xem thêm: Những quán cháo lòng ngon tại Hội An · Top quán Cao Lầu Hội An ngon

Phở Hội An Có Gì Đặc Biệt?

Nhiều du khách nghĩ phở ở đâu cũng giống nhau, nhưng chỉ cần ăn một tô phở Hội An là bạn nhận ra sự khác biệt ngay:

• Sợi phở: làm từ gạo, hơi cứng và dai chứ không mềm mượt như phở Bắc – ăn rất “đã miệng” và lạ vị.
• Nước dùng: hầm từ xương nhiều giờ, trong, thanh và hơi ngọt kiểu miền Trung, đặc biệt rất ít mỡ.
• Đồ ăn kèm: ngoài rau sống, nhiều quán còn có dưa và hành dầm chua – thứ khiến tô phở Hội An khó quên.
• Giá cả: bình dân, phổ biến từ 25.000 – 55.000 VNĐ/tô.

Một điểm thú vị nữa: phần lớn quán phở Hội An chỉ bán buổi sáng từ 6:00 đến khoảng 10:00, hết nồi nước dùng là nghỉ. Vì vậy muốn ăn ngon, hãy dậy sớm như người local!

Bảng So Sánh 8 Tiệm Phở Ngon Tại Hội An (2026)

Để bạn dễ lên lịch “food tour”, đây là bảng tổng hợp nhanh 8 quán phở ngon tại Hội An trong bài:

1. Phở Bò Tươi A.Hùng – Bò Tươi Thái Tại Chỗ

Điểm đặc biệt của quán nằm ở thịt bò tươi và nước dùng đậm đà. Bò được thái tại chỗ nên miếng thịt mềm và giữ trọn vị ngọt; nước dùng ninh xương nhiều giờ thơm lừng; rau sống tươi ăn kèm đúng kiểu phở Việt Nam. Một tô phở nóng hổi ở đây là cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới ở Hội An.

@anhkhoa.hoian Phở bò tươi A.Hùng – quán phở địa phương ở Hội An. 📍105 Tôn Đức Thắng, Hội An

2. Phở Bi Liến – Vị Phở Riêng Của Phố Hội

Nếu bạn đang tìm một quán ăn sáng ngon miệng gần trung tâm, Phở Bi Liến là lựa chọn đáng thử. Khác với phở Bắc hay phở Nam, tô phở ở đây có nước dùng đậm đà, hơi ngọt, bánh phở mềm và thịt bò tươi. Quán nằm ngay trung tâm phố Hội, rất thuận tiện để ghé ăn sáng trước khi tham quan Chùa Cầu, chợ Hội An hay dạo quanh phố cổ.

@anhkhoa.hoian Phở Bi Liến – hương vị phở riêng của Hội An. 📍08 Lý Nam Đế, Sơn Phong, Hội An

3. Phở Vân – Ngay Trục Chính Phố Cổ

Tọa lạc ngay trục đường chính của phố cổ, Phở Vân rất dễ tìm. Vừa đến gần quán, bạn đã nghe được mùi thơm rất đặc biệt mà hiếm nơi nào có được. Quán phục vụ đủ phở tái, phở nạm, phở gầu; sợi phở dai nhưng vẫn mềm vừa miệng. Theo chia sẻ của chủ quán, thịt bò được nhập mới hằng ngày nên lát bò tái luôn tươi và ngọt thịt.

4. Phở Tùng – Hơn 20 Năm Trong Con Hẻm Đẹp Nhất

Nhắc đến phở Hội An thì phải kể đến Phở Tùng – tiệm phở đã ra đời hơn 20 năm trên mảnh đất phố Hội. Quán do cô chú Tùng làm chủ, phục vụ nhiệt tình và dễ thương; chỉ bán buổi sáng nên người dân địa phương thường tranh thủ đến sớm. Quán có phở tái, gầu, nạm – muốn ăn thêm trứng gà cứ nhắc cô chú bỏ thêm nhé.

Dù nằm trong một con hẻm nhỏ, đây có lẽ là quán phở có không gian đẹp nhất Hội An: bàn ghế gọn gàng sạch sẽ, gia vị tương – tiêu – chanh – ớt bày trí ngăn nắp. Bát phở đậm đà với bánh phở mềm mịn, nước lèo ngọt thanh, thịt bò tươi, giá lại hợp lý. Phục vụ nhanh nên quán lúc nào cũng đông khách.

5. Phở Nguyên – Tô Phở Buổi Chiều Hiếm Hoi

Trong khi hầu hết quán phở Hội An chỉ bán buổi sáng thì Phở Nguyên lại chỉ phục vụ từ 16:00 chiều – cứu tinh cho những ai lỡ “thèm phở” sau một ngày dạo phố. Sợi phở ở đây dai ngon, nước lèo béo đậm vị, kèm rau, dưa và hành dầm chua rất bắt miệng. Nếu bạn đang tìm chỗ ăn phở buổi chiều khi tham quan Hội An, đây là địa chỉ đáng tin cậy.

6. Phở Liến – Thương Hiệu Gia Truyền Nức Tiếng

Phở Liến là cái tên “danh bất hư truyền” khi nói về phở Hội An – tiền thân là gánh phở rong ruổi khắp các con hẻm phố cổ từ cuối thập niên 1960. Tô phở chuẩn vị, thanh ngọt và đầy đủ hương vị truyền thống, là địa chỉ quen thuộc của cả người dân địa phương lẫn khách du lịch.

Mức giá rất dễ chịu, chỉ từ 25.000 VNĐ (tô đặc biệt tới 100.000 VNĐ), lại bán cả hai khung sáng và chiều tối nên bạn có thể ghé bất cứ lúc nào thấy đói.

https://www.youtube.com/watch?v=oE3pEkjyq5g

7. Phở Mười – Chuẩn Vị Hội An Trên Đường Cửa Đại

Nếu bạn muốn một tô phở đậm phong vị Hội An chính gốc cho bữa sáng, Phở Mười là địa chỉ không thể bỏ qua. Nước dùng thanh, đậm đà, thơm mùi hành phi và xương hầm; thịt bò mềm ngọt, lát vừa ăn; sợi phở nhỏ, mềm nhưng không bở. Quán phục vụ nhanh gọn, rất hợp để ăn sáng trước khi đạp xe ra biển Cửa Đại.

@anhkhoa.hoian Phở Mười – 363 Cửa Đại, mở cửa 6h–10h sáng, giá 35K–55K

8. Phở Cồ Thắng – Quán Local “Ẩn Mình” Trong HẻmMới 2026

Bổ sung mới nhất trong danh sách phở ngon tại Hội An của Anh Khoa: Phở Cồ Thắng – quán nhỏ nép trong con hẻm đường Lý Thường Kiệt mà khách quen gần như toàn người địa phương. Nước dùng ngọt thanh, sạch vị; phở tái có thể gọi kèm trứng gà; quán có máy lạnh mát mẻ và còn mời trà đá miễn phí. Giá chỉ khoảng 30.000 VNĐ/tô – rẻ bất ngờ so với chất lượng, được cộng đồng Google chấm gần tuyệt đối. Muốn trải nghiệm “ăn phở như dân local” đúng nghĩa thì đây chính là toạ độ.

Phở Bò Phố Cổ (Phở Hà Nội) – Đã Ngưng Hoạt ĐộngĐã đóng cửa

Trước đây, quán Phở Hà Nội ở 109 Trần Hưng Đạo từng là địa chỉ quen thuộc với tô phở bò chuẩn vị Bắc ngay giữa lòng phố cổ, giá chỉ từ 35.000 VNĐ. Rất tiếc quán hiện đã ngưng hoạt động, Anh Khoa giữ lại thông tin này để bạn không mất công tìm kiếm. Nếu thèm vị phở tương tự, hãy thử Phở Cồ Thắng hoặc Phở Liến ở trên nhé.

Kinh Nghiệm Ăn Phở Ngon Tại Hội An Từ Dân Local

Câu Hỏi Thường Gặp Về Phở Hội An

Kết Luận

Từ Phở Liến gia truyền, Phở Tùng trong hẻm đẹp, đến “tân binh” Phở Cồ Thắng chuẩn local – hy vọng danh sách tiệm phở ngon tại Hội An này giúp bạn có những bữa sáng (và cả bữa tối) trọn vẹn ở phố Hội. Danh sách được Anh Khoa cập nhật thường xuyên theo trải nghiệm thực tế, nên hãy lưu lại để dùng cho chuyến đi 2026 của bạn!

Đang khám phá Hội An? Thuê xe máy Hội An tại Anh Khoa – 300+ xe đa dạng, giao xe tận khách sạn, hỗ trợ 24/7 trên đường. Trải nghiệm motorbike rental Hoi An theo cách riêng của bạn.