Hến Xào

Mô Tả Hến Xào

Hến Xào là món ăn dân giã gồm hến được xào lên, trộn cùng với rau thơm, hành tây, đậu phộng, được nêm nếm gia vị vừa ăn, hợp khẩu vị người dùng. Đến Hội An thì phải thử qua món này nhé, đặc biệt là ở Cẩm Nam Hội An, đây được coi như xứ sở của món Hến Xào, bởi nơi đây cận kề con sông Thu Bồn nổi tiếng xa xưa là làng nghề làm hến!